上回商用扒爐清潔你要知(一)提及不同扒爐材質的特性、保養方法及清潔小貼士，這回我們會講解使用扒爐水的注意事項及選購要點。 性質溫和，用後不會損害物件表面，適用於清除廚房內抽油煙機、抽氣扇、扇葉、櫥櫃、爐灶、牆壁、磚面等化油去污。 餐廳扒爐用途廣泛，使用方便，但清潔和維護不當會影響服務及用餐體驗。
快速乳化各種頑固焦炭、油污及食物渣滓,泡沫少, 扒爐水2025 清洗容易, 使用後以清水沖洗或用濕布擦乾淨即可。 適用於各種不銹鋼廚房爐具設備如扒爐、抽油煙機及隔油池。 強力去污除油配方扒爐水，能徹底分解頑固油漬及炭漬，專為清洗各種不銹鋼爐頭、爐面、扒爐、煲底、鑊底、燒烤爐及抽油煙機表面之油脂、焦炭、砂礫及食物渣滓等。 超強力去污除油配方，不燃燒、無煙，能徹底分解頑固油漬及炭漬，專為清洗各種不銹鋼爐頭、爐面、扒爐、煲底、鑊底、燒烤爐及抽油煙機表面之油脂、焦炭、砂礫及食物渣滓等。
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倘若油脂、焦炭、脂肪及食物殘渣堆積，便會形成難以清潔及且堅硬的炭層，減少傳熱，令食物受熱不均，並沾上其他味道，影響食物質素。 扒爐水 部分產品價格便宜，但潔力有限，需加倍用量和人手去除油污，耗費成本之餘，更造成職業安全隱患。 扒爐水2025 獨特化油配方，用後能迅速及有效地清除飲食業隔油池或沙井內的油脂和浮油，使油層保持稀薄，不會累積，減少排出含有大量凝固和積聚的油脂，以附合環境衛生的要求。
爐頭水，獨特水性強力配方，專業清洗各種不銹鋼設備表面上頑固及難洗之油污。 扒爐水2025 扒爐水 扒爐水2025 專去除爐頭邊、煲底、鑊底、燒炭漬、食物渣滓等頑固油污。 扒爐水 獨特強力除臭化塞配方，有效清除油脂淤塞，疏通及溶解廚房內之鋅盤、洗手盤、排水管道內各種油脂、餸渣及其他殘餘物質。
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清洗烤網和扒爐，將DAVOTACK洗爐水原裝溶液濕透烤網或扒爐，用刷洗擦直至全部油污全部清除，再用水沖洗，然後抺乾。 扒爐水2025 DAVOTACK 洗爐水是一類腐蝕性液體，要小心使用，佩帶膠手套和安全眼鏡，預防溶液接觸皮膚和眼睛，未用完的洗爐水要鎖上蓋並放置於安全的地方。
- 獨特強力除臭化塞配方，有效清除油脂淤塞，疏通及溶解廚房內之鋅盤、洗手盤、排水管道內各種油脂、餸渣及其他殘餘物質。
- 部分產品價格便宜，但潔力有限，需加倍用量和人手去除油污，耗費成本之餘，更造成職業安全隱患。
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王粉，鹼性除油清潔粉，能迅速及有效地清除各類物件表面之油類污漬。 獨特濃縮除油去污配方，稀稈後可作多用途除油漬功效，用後不會損害物件表面，性質溫和，適用於清除廚房內抽油煙機、抽氣扇、扇葉、櫥櫃、爐灶、牆壁、磚面等化油去污。 如清潔劑具太濃烈的刺鼻氣味，容易引致呼吸道不適及咳嗽，甚至出現過敏反應，影響員工健康。 在開放式廚房使用，更會影響食客用餐體驗。