另外，店主更具備國際咖啡調配師證書，讓大眾都可以較相宜的價錢，親身體驗咖啡這門藝術。 隱藏於佐敦八文樓的小小咖啡店，不是有心人來尋啡，根本很難「路過」。 90後老闆娘曾在澳洲留學，畢業後回港與朋友來份開了這家小店，並特意從布里斯本入口她留學時最愛的咖啡豆，將澳洲的咖啡文化帶到香港。 這裏的 picolo、flat white 和 cold brew 都很有水準；別忘了點一件自家製蛋糕 ── 香港咖啡品牌 老闆娘師承廚師出身的爸媽，親手做低糖甜點，同樣出色。
- NOC 意即Not Only Coffee，除了外帶咖啡外，店內提供舒適簡潔環境及鹹食，不少人衝著店內的toast和all day breakfast而來，寫意地享受早餐或下午茶。
- 以美國三藩市為例，三藩市人口77萬，咖啡店就有超過300間，以這樣的密度計算，香港應有3000間咖啡店才算飽和，因此仍有一定的增長空間。
- 品嘗過喜愛的咖啡豆亦可以帶回家中，自己再次炮製，再一次回味。
- 在半露天茶座倚着木欄，邊歎咖啡、蛋糕，邊欣賞棚屋林立的河涌風景，放空一整個下午都可以。
- 首先，之所以用星巴克作對比，是因為咖啡種類和品牌分很多，星巴克知名度高，門店數目多，而區別於速溶咖啡的相對廉價，星巴克這類在飲食上非必需品，又能反映出消費者的消費升級水平。
- Coffee & Laundry 肯定是香港其中一間最反傳統的咖啡店，它結合了（你儘管猜猜）咖啡店和自助洗衣店於一身，更是本地藝術家的創意平台。
不妨來一杯招牌冰搖咖啡，坐在店外跟其他型男索女一起等衣服洗好。 韓系咖啡店 Milk Bar 不論是室內石紋牆壁背景，還是室外的竹藤坐墊都是人氣的打卡位置。 自問有咖啡癮、每日一杯咖啡不離手的你，對香港連鎖咖啡店有多少認識？ 香港咖啡品牌 要是你的腦裡只有Starbucks和 Pacific Coffee，每日的咖啡選擇只局限於它們，那就要好好認識更多咖啡店品牌了。 今次here X C’est la Vie的「Hong Kong blend」咖啡豆是以here的「here blend」作基調。
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為了質量一致性，他們擁有配備尖端設施的現代化工廠以及由採購、烘焙、質量控制、感官、釀造專業知識組成的團隊，主理人經常親自到非洲或南美洲直接挑選生豆。 最後，如果大家有興趣支持本地咖啡豆烘焙店，不妨可以去 eCup App 睇一睇，我地為不同咖啡小店上架他們的咖啡豆，下單付款後，由烘焙店直送大家屋企，確保最新鮮及品質，多謝。 Cotti Coffee香港｜內地連鎖咖啡龍頭Cotti Coffee庫迪咖啡即將進軍香港，並於上環開設首家分店。 對港人而言，提到內地咖啡品牌，相信也會先想起「瑞幸咖啡」，不過庫迪咖啡(Cotti Coffee)與瑞幸咖啡關係，可謂錯綜複雜，因為庫迪咖啡的創辦人正是瑞幸的前管理班底，內地網上平台更流傳一句「有瑞幸的地方，就要有庫迪」。 品牌的咖啡杯設計堅固，由專利不碎陶瓷技術製成，保持最佳飲品溫度，擁有雙層冷熱保溫能力，可保熱3小時、保冷6小時。 12安士杯只有249克，配有矽膠防滑底座和雙重鎖漏蓋設計，貼心的防漏設計方便外出時使用。
- 新店藏身在旺角豉油街，附近都是五金舖及街坊小店，裝潢走工業風設計，配襯舊物擺設，完全融入小區之中。
- GDP排名較前的城市，對咖啡這種外來文化接受度高，加上人均收入高，自然更能消耗起這類高消費品。
- On The Hill Coffee Bar 在2019成立，本店設於土瓜灣，最近過埋海到北角匯開分店。
- 店名 Pause It 故名思義是希望提供一個悠閒的空間，讓你在閙市停一停，抖一抖，呷一口有質素的咖啡。
- Urban Coffee Roaster 於尖沙咀及銅鑼灣都有分店，2014 年成立的香港本地品牌，由兩個熱愛咖啡的人小心奕奕地挑選咖啡豆的來源地。
- 豐富又美味的烤波士頓龍蝦配水波蛋是經典之選，八爪魚大麥沙律更把咖啡店美食提升至另一境界。
- 此外，29款樣本中所含的福爾培（根據歐盟法規，屬於第4類急性毒性，對眼部和咽喉有刺激性，為第2類致癌物質）均超出歐洲食品安全局（ESFA）訂下相關的農藥殘留的最高殘餘限量；「AGF」內含的鄰苯基苯酚分量超出歐洲食品安全局的指標。
Coffee 香港咖啡品牌 Matters以極簡主義為賣點，除了簡約的木傢俱佈置，就連菜單也非常簡單，有各種手沖咖啡、茶和輕食任你選擇。 無論你身在港九何處，甚至新界離島，精選以下35間獨立咖啡店，啡味各有個性，咖啡迷不可錯過！ 其次，就像在內地經濟騰飛之初，第一家麥當勞、肯德基一定是開在一線城市，無論是星巴克還是其他咖啡品牌，首選目標當然是人口多、經濟發達的城市。 GDP排名較前的城市，對咖啡這種外來文化接受度高，加上人均收入高，自然更能消耗起這類高消費品。 經過十幾年的發展，香港人對咖啡的接受程度已經相當高，加上麥當勞的麥咖啡進入香港後，香港就打開了咖啡平民化的市場，覆蓋面更廣。
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Urban Coffee Roaster 於尖沙咀及銅鑼灣都有分店，2014 年成立的香港本地品牌，由兩個熱愛咖啡的人小心奕奕地挑選咖啡豆的來源地。 咖啡豆用上罐裝而且標上數字，對新手而言非常合適；所有咖啡豆都會在星期一烘焙，因此每周一的早上6點截單，周三或者周四就會發貨。 新鮮的咖啡豆主宰一杯咖啡好壞的關鍵，當然沖咖啡蘊藏大學問，還要有合適的沖調工具和熟練的技巧等，才能將咖啡應有風味完美地散發出來。 推介以下六家網購咖啡豆，搜羅世界各地優質咖啡豆、莊園豆、得奬豆等，一應俱全，最重要是本地烘焙，新鮮直送你手上。 以 香港咖啡品牌 cafe x workshop 形式為咖啡店主題，同時提供沖調教學、精選咖啡及餐飲服務，店內設有放開式咖啡吧，有售新鮮自家烘焙咖啡豆及用具。
另一項測試項目為咖啡粉內的除害劑，結果顯示30款咖啡粉產品中，只有「M&S Food」的即溶咖啡不含以下4款除害劑：福爾培（Folpe）、鄰苯基苯酚（2-Phenylphenol）、噠蟎酮 （Pyridaben）及聯苯 （Biphenyl）。 香港咖啡品牌2025 此外，29款樣本中所含的福爾培（根據歐盟法規，屬於第4類急性毒性，對眼部和咽喉有刺激性，為第2類致癌物質）均超出歐洲食品安全局（ESFA）訂下相關的農藥殘留的最高殘餘限量；「AGF」內含的鄰苯基苯酚分量超出歐洲食品安全局的指標。 縱使這4款除害劑在現有的研究報告未能確定是否致癌，不過仍避免攝取過量。 2015年林穎彤與曾在劇集《法言人》飾演見習師爺「Tony仔」的容天佑拍拖兩年，有傳當年因林媽媽嫌棄男方太奀，棒打鴛鴦，拍拖兩年在2017年分手收場。 之後2019年林穎彤被爆與家底豐厚的伍富橋（Alvin）拍拖，男方經常出動靚車接送，但這段戀情僅維持一年多，同樣分手收場。
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Horry解釋﹐不同咖啡豆的最佳食用期都各有不同，但一段而言最佳食用期是烘焙後2個月內。 不過，保存方法其實比時間更為重要，只要保存得宜，即使超過2個月也能保存到咖啡的風味。 香港咖啡品牌2025 咖啡向來都與醒腦提神的字眼掛勾，皆因咖啡內含咖啡因，是大腦的天然興奮劑，攝取後有助提高警覺性。
食品方面也做得用心，推介有 All Day Breakfast、牛油果多士和芝士漢堡 。 Barista Jam 儼如一個咖啡博物館，皆因這裏的咖啡沖泡工具應有盡有，如日本虹吸式咖啡壺、法式濾壓壼、手搖式咖啡磨豆機、愛樂壓濾筒、摩卡壼。 不少咖啡迷認為 Barista Jam 提供全港最優質的咖啡，不妨試試鮮奶濃縮咖啡和精品烘焙咖啡，配一份招牌牛油果雞肉三文治，簡單滋味。 座落鄉郊舊房子，以竹籬笆、木家具、植物構成充滿北歐田園風的品味空間。 店主是一對熱愛咖啡文化的夫婦，曾經周遊列國學習咖啡，無論咖啡豆種植、品種、味道乃至沖泡技巧，所知甚詳。
香港咖啡品牌: 香港Cafe推介12－Coffee & Laundry
無論全植物早午餐、薄餅、窩夫或是蛋糕，都以大量色彩鮮豔的蔬果點綴，因此味道及賣相都相當吸引。 齋啡還是間寵物友善的咖啡店，不少人都會帶同狗狗朋友前來打卡。 Clean 將可持續發展理念融入咖啡店，堅持選有雨林聯盟認證或公平貿易咖啡豆，House Blend 採用巴西及洪都拉斯兩地咖啡豆，由坪洲一間炒豆小店定期新鮮烘焙，帶焦糖及朱古力風味，十分適合配搭燕麥奶沖調，網上訂購（$105/200g)。 Studio Caffeine 非常重視他們的咖啡，搜羅了來自世界各地的烘焙咖啡豆，從瑞典、柏林至赫爾辛基和三藩市。
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不過，若攝入過多的咖啡因會影響睡眠時間和質量以及褪黑激素。 而長期攝取會因為產生耐受性從而出現生理依賴，倘若突然停止攝入，有可能會導致咖啡因戒斷，症狀包括頭痛、易怒和疲勞。 根據消委會資料顯示，一般體重60公斤的成年人的建議咖啡因攝入量為每天不多於400毫克，相當於每公斤體重約6.7毫克。 香港咖啡品牌 深得網民們喜愛的 Craft Coffee Roaster，有一間位於大角咀的小店，由世界冠軍咖啡師主理，經常在 Facebook 上分享咖啡豆的知識，讓一眾新手也能學習不同來源的咖啡豆的烘焙程度、味道等。 是次品牌進駐香港，聯同本地時尚插畫師Mickco推出首個合作系列，令咖啡杯更具美感。
香港咖啡品牌: 咖啡仙峰：每天新鮮烘焙
NOC的其中一位創辦人Sam，曾奪2011年香港咖啡師大賽冠軍。 其主理的咖啡雖然只有6種，提供兩種咖啡豆選擇，但咖啡師會貼心詢問客人咖啡喜好，再按口味加入朱古力奶、豆奶，燕麥奶和double shot，調配上客人喜好的咖啡。 同樣以簡潔黑白風為裝修風格的NOC，由香港咖啡師創立，在中環、金鐘、銅鑼灣等港島鬧市開了7間分店。 NOC 香港咖啡品牌2025 意即Not Only Coffee，除了外帶咖啡外，店內提供舒適簡潔環境及鹹食，不少人衝著店內的toast和all day breakfast而來，寫意地享受早餐或下午茶。
香港咖啡品牌: 香港5間人氣連鎖咖啡店推介！NOC 與 18 Grams 獲「亞洲50間最佳咖啡店」推介！
Mickco曾與多個國際時裝、化妝品牌及名人合作和設計插畫，是次與Sttoke首次聯乘，將品嘗咖啡提升到藝術層次。 Mickco於本次合作中，首次公開他的藝術靈感繆思Candy，亦是他首位模特兒。 Mickco以短髮、蝴蝶結、簡潔線條和飽滿的嘴唇為特徵描繪Candy，配上鮮艷的色彩，令畫風更顯獨特。 隱藏在深水埗福榮街的平民區，附近是車房和洗衣店，咖啡店由三位年輕咖啡師主理，主打一系列意式咖啡，以及自家烘焙的單品咖啡豆，虹吸、冰滴、手沖一應俱全。 這裏的咖啡師十分樂意跟大家交流啡經，越夜越熱鬧，也吸引了不少文青及藝術家深夜前來打躉，找尋各自的靈感空間。
香港咖啡品牌: 選擇咖啡產品6大須知
參加詳情Starbucks會在10月4日嘅IG post公佈。 有些咖啡喝起來就會覺得口腔非常的飽滿，而有些咖啡喝起來就會比較的水質，有一種乾淨的感覺。 有太多的朋友，不太喜歡咖啡里的酸味，而比較喜歡醇厚甚至口味較強的咖啡。 近年來，多了朋友開始接受帶果酸的咖啡，中間的甜和酸類物質是咖啡風味複雜組成的，亦是咖啡特別的地方。
香港咖啡品牌: 香港Cafe推介20 －Find The Way
位於太子內街的咖啡店，安樂珈琲保留了上手拉麵店的木趟門，室內以胡桃木色傢俬為主調，設皮梳化、仿古吊燈、高級膽機，店主更親自為八呎長的黑櫻桃木吧枱打磨裝嵌，一派京都老喫茶店氛圍，讓人放鬆神往。 意式咖啡以四地咖啡豆：蘇門答臘、危地馬拉、哥倫比亞及巴西拼配深炒，並以雙份 ristretto 取代 espresso 沖調，口感濃厚且強烈，尾韻香甜。 食物選擇不多，戚風蛋糕、宇治抹茶金磚，自家小量製作，精緻可口。 這裏日頭賣咖啡，晚上變身做威士忌吧 香港咖啡品牌2025 Malt Cask（麥芽堂），店內擺放數百支搜羅自世界各地的特色及限量威士忌，歡迎選購。 成立放2014的香港的本地品牌，在香港已有三間分店，是以餐廳形式的咖啡店，不但食物出色，咖啡也令人讚不絕口，在網上亦是大量好評！
香港咖啡品牌: 香港Cafe推介4－Trois Cafe
店舖日頭賣咖啡，入夜後則變身成 gin 酒吧，而且兩者都做得專注，好有個性。 喜歡抹茶牛奶的話，這裏也有三款京都抹茶粉可選，以茶筅打拂抹茶至起泡即撞入牛奶中，茶味甘香，不會被奶味掩蓋。 晚上換來本地冠軍級調酒師 香港咖啡品牌 香港咖啡品牌 Wallace 上陣，主打自選口味的 gin tonic，客人可從近百款的 gin 酒及七至八款 tonic 中自由配搭。
他們計算了內地星巴克分店(2017年數據)最多12個城市，並比較了它們的GDP(2017年數據)，發現星巴克門店數量與該城市的GDP大致呈正相關的關係。 除此以外，就連「五大行」之一的戴德梁行也曾發布一項研究報告稱星巴克越多的城市，往往經濟發展水平更高。 雖然香港咖啡市場種類豐富，但擂台上的兩大對手就始終是太平洋咖啡和星巴克咖啡。 星巴克自然不用多說，而太平洋咖啡則是在1992年由來自美國西雅圖的Thomas Neir夫婦在香港創立的。 不過，太平洋咖啡在2005年被其士國際(025)旗下其士泛亞收購，2010年華潤創業(港交所除牌前股票代碼為291)又向其士泛亞收購了80%的股權，成為太平洋咖啡的最大股東，所以嚴格意義來講，太平洋咖啡可謂「土生土長」的香港「本地薑」。 作為市場上兩個佔有率最高的品牌，目前香港約有超過120間太平洋咖啡分店和170間星巴克分店，若將麥當勞的麥咖啡和一些小眾品牌算上，香港的咖啡店數目就更多。
香港咖啡品牌: Cotti Coffee庫迪咖啡進軍香港 上環開設首家分店
主打精品咖啡，挑選的咖啡豆品種及品牌均見心思，例如 Ninety Plus 咖啡豆及本地薑「米珈琲」，有些甚至是二人旅行帶回來的手信。 除了杯中物有水準外，這裏的氛圍溫暖舒適，甫進門，心情立刻放鬆下來，像去了朋友家般自在快樂。 新店藏身在旺角豉油街，附近都是五金舖及街坊小店，裝潢走工業風設計，配襯舊物擺設，完全融入小區之中。 咖啡同樣以古色古香的中式瓷杯來盛載飲品，紙杯也特別加入「九龍皇帝」曾灶財的塗鴉作品，非常有心思。 中環最近多了一個英倫風電話亭，打卡之餘仲可以歎到有水準的精品咖啡。 這家位於大館旁全新的咖啡小店 Starting Over Espresso，裝潢充滿優雅的英倫風格，藍白色的主色調，坐在偌大半開的玻璃窗前，近看車水馬龍的士丹頓街，享受偷得浮生的閒情。
去年林穎彤被爆獲「星級設計師」何偉立（Tim）點名合作，以6位數邀她拍攝宣傳片，更有指對方暗戀她長達11年，相當長情！ 除了緋聞不斷之外，有指林穎彤更因冧掂前星夢娛樂老闆何哲圖，被簽為旗下歌手後備受力捧，唱歌、拍劇、主持工作不斷，全靠識冧人！ 近年林穎彤更忽然富貴，原本打扮貼地的她不停大曬名牌手袋，包括CHANEL、CELINE、GUCCI及LV等，至少過十萬。 以上幾間都有兼賣咖啡，而這家則專注賣咖啡豆以及咖啡配件等。 新手入門覺得買豆太大負擔，Avid Coffee 的自家炒豆價格較廉宜，而且同樣提供研磨程度，在 YouTube 上提供教學，初初入門想一嘗手沖咖啡的滋味，Avid 絕對適合你。 TOD’S這款波士頓袋採用了柔軟的粒面皮革製成，配上品牌標誌性的T字金屬吊飾，整體造型簡潔大方，非常適合作為旅行包、運動包或一天的短途旅行包。
本地有機食物品牌「熱情媽媽」一款印度進口的白胡椒粉樣本，驗出含有除害劑環氧乙烷。 食環署食物安全中心今日（5日）公布，本地有機食物品牌「熱情媽媽」一款印度進口的白胡椒粉樣本，驗出含有除害劑環氧乙烷。 Hobo手袋是近年相當流行的袋款之一，容量充足成為不少女士心中手袋的首選。 TOD’S這款Hobo手袋採用了編織牛仔布製成，包身沒有加添繁複小細節，簡單配以品牌金屬T字吊飾，耐用又不失經典。 每一種咖啡種子因為品種、產地、種植手段、處理方式、存儲手段的不同，就會展現出不同的風味。
香港咖啡品牌: 香港Cafe推介10－Winstons Coffee
食品造型亦花盡心思，點上一杯 Blue Earl Grey Royal Chocolate，雪頂般的奶蓋蓋在濃郁朱古力之上，仿如一個可愛的迷你富士山。 談到咖啡文化一定提及澳洲墨爾本，其主張悠閒且慢活的飲食模式不僅是習慣，更是他們奉行的生活態度，而坐立於西貢海旁的 Little Cover Expresso 正想把這種模式帶到庸碌的香港。 咖啡店裝潢以白色及木系為主，不花巧設計反而更突出極簡主義的異國風情；餐食方面，無論是著名的 Pulled Pork Benedict 還是 French Toast 都是店中必點之選，後者在微煎過法式吐司灑上開心果碎及肉桂，賣相十分討好。 Little Cove Expresso 去年更進駐咖啡店林立的西環，讓大家邊享受咖啡之餘也可以欣賞西環海景。 香港咖啡品牌 其烘焙咖啡具有強烈而深刻的口感和濃厚的風味，沖調成濃咖啡和滴漏咖啡等黑咖啡時會散發黑朱古力和堅果等香氣。 難怪「001」咖啡豆及濾泡掛耳包系列（每10包$250）深得一眾咖啡迷歡心，咖啡豆可於門市有售。