一室純白色調的 Pause Cafe，配上不同顏色的竹籃作吊飾，再襯上鮮花及綠色植物，風格清新，氣氛悠閒。 供應的飲料及輕食稱不上多，但在這裏邊慢慢品嚐細心調製的咖啡，邊享受片刻寧靜，是人生美事。 香港特色咖啡店2025詳細資料!（小編推薦） 位於九龍城的大和堂，本是一間1932年已開業的中醫館兼藥行，因老醫師離世而結業，由一位80後九龍城街坊 Henry 租下原址，花了三個月時間重新活化，取名大和堂咖啡店。 新店保留店舖的百子櫃、金漆牌匾、舊鐵閘、中醫證書等，將舊藥房變型格 cafe，處處都是打卡位。 這裏除了提供大路款式的咖啡和輕食之外，更加入了香港元素的菜式，如雞蛋仔配炸雞塊等，值得一試。
Cafe更以中藥玻璃瓶載咖啡豆及茶葉，令大和堂成為人氣打卡咖啡店。 Cupping Room一直是香港計數一數二的咖啡店之一，提供自家烘焙咖啡豆，大家一邊看著海景，一邊品嚐優質咖啡及美食的確可過一個悠閒下午。 咖啡店室內座位空間感十足，而室外就可望向中環街景，是與朋友相聚傾計的好地方。 而令人慕名前來的除了咖啡外，就是十分IGable的打卡水果三文治及流心蛋三文治。 咖啡店位於灣仔和銅鑼灣中間，卻寧靜得不像香港，黑白的轉角處卻有台灣巷弄的感覺，多了一份台灣的悠閒感。 笠笠咖啡於2015年開業，旨在打造一個無拘無束的咖啡工作室，讓大家都可以較大眾化的價錢，接觸咖啡這門藝術。
香港特色咖啡店: 香港Cafe推介12－Coffee & Laundry
庫迪咖啡開業短短一年間，便在全球開設5000間加盟店，迅速擴張背後，營銷模式與昔日陸正耀在任瑞幸時的方針相當類似，簡而言之，就是找個龍頭品牌作「假想敵」，在瑞幸時便是瞄準的是星巴克；而今天就是狙擊瑞幸。 作為香港特色咖啡的先驅，Coffee Academics 的咖啡都給予獨一無二的咖啡體驗，讓你嘗試到不一樣的意大利手工咖啡的獨特味道。 當中最讓人印象深刻的便是經典黑胡椒龍舌蘭糖漿鮮奶咖啡，以墨西哥的龍舌蘭蜜混合黑胡椒，打造出出人意表的咖啡味道。 還有、Jawa 爪哇椰糖斑蘭奶泡咖啡、Manuka 紐西蘭麥卡蜂鮮奶咖啡、Okinawa 香港特色咖啡店7大優勢2025!（持續更新） 沖繩黑糖泡沫咖啡等，以獨特天然甜味創作出拿鐵。 “Not Only Coffee” 是 NOC 全名，顧名思義咖啡店內賣的不僅僅是咖啡如此簡單，更是一組熱愛咖啡的年輕團隊打造出簡約但純粹的咖啡。 今次NOC 著重的是不一樣的咖啡豆所製造的咖啡，好比是冷泡咖啡，透過冷水浸泡一天磨好的咖啡，過濾後再加入冰塊飲用，看似店鋪色調般簡單，但卻帶有咖啡香味的冷咖啡，一試難忘。
最受歡迎Cocktail有Espresso Martini，帶濃郁咖啡香氣，甜甜的易入口。 特別推介包括來自印尼、玻利維亞、埃塞俄比亞和危地馬拉的單一或混合咖啡。 香港特色咖啡店2025詳細懶人包!（小編貼心推薦） 必定要欣賞每杯奶泡咖啡花紋藝術，另外意大利式滴濾咖啡亦是推薦之選。 落地玻璃設計令店內更覺溫暖及cozy，環境及食物有一定水準，假日值得前住一試。
香港特色咖啡店: 香港隱世咖啡店
曾位於銅鑼灣希雲街的 Elixir 現已遷址到中環美輪街，並一換從前的服裝店主題，改成走日系書店的風格，處處散發出禪意，又有跨越界限的意味。 雖然店內具時尚感裝潢已經很吸睛，但更多人選擇走到對出的石級路樓梯，與精美的咖啡留下倩影。 Elixir 亦設有流動 Pop 香港特色咖啡店2025全攻略!專家建議咁做… up 車，不時會在港島地區出沒，讓你在不同地點都能他們精心炮製的咖啡。 東京小眾咖啡店 Omotesando Koffee 在港開設的第二分店，選址在灣仔較寧靜角落的美國萬通大廈（Mass Mutual Tower），拋開喧鬧的遊人，一心營造更有格調的氛圍。
- Grotto 是近來大熱的鰂魚涌藍色打卡cafe，深藍色牆身加上圓形拱門的設計，一到步就令人有打卡影相的衝動。
- 位於九龍城的大和堂，本是一間1932年已開業的中醫館兼藥行，因老醫師離世而結業，由一位80後九龍城街坊 Henry 租下原址，花了三個月時間重新活化，取名大和堂咖啡店。
- 日系悠閒咖啡店CoHee Studio原為於網上出售咖啡豆的網店，實體咖啡店雖然選址元朗錦田，但環境舒適，仍吸引不少人慕名而來。
- Studio Caffeine 非常重視他們的咖啡，搜羅了來自世界各地的烘焙咖啡豆，從瑞典、柏林至赫爾辛基和三藩市。
- Missing Link米白色配上粉橙色的設計令人特別覺得溫暖柔和，打卡位就是門口及店內的圓形卡坐位位置。
- 原管理層包括陸正耀和錢治亞也退出了該公司，然而事隔僅兩年，二人便再度聯手，創立庫迪咖啡。
- 試試他們的 Magic（$60），重口味奶啡以雙份 Ristretto 沖調，帶蜜桃、車厘子香氣，尾段有朱古力餘韻。
Haika Coffee提供精品咖啡、季節花茶、手工烘焙、生活雜貨，蛋糕單品更可客製 4吋/6吋 生日蛋糕可供訂購。 Bench Cafe 提供 All Day Breakfast，最適合遲起身趕唔切食早餐既朋友。 慢煮香草雞胸配雜莓全日早餐的雞胸用慢煮方法，滑得來又有啖啖 rosemary 味，係 on diet 嘅好選擇。 All Day Breakfast 全日供應，週末放假瞓到自然醒 都有的嘆，令你有個愉快美滿嘅週末。 如有興趣了解更多關於精品咖啡、手沖咖啡或咖啡拉花的朋友不妨留意一下他們的工作坊時間表。
香港特色咖啡店: 香港Cafe推介 21. 梅窩 ─ 隱世湖景度假風Cafe：The Hideout
不妨試試窩夫早餐，可配煙三文魚小牛角沙律或照燒雞扒沙律，打卡度高。 近年新界區進駐了不少個性鮮明的咖啡小店，賣啡之餘，也賣生活態度。 我們不怕山長水遠，為求飲好啡，由荃灣、屯門、元朗，走到沙田、大埔，精選以下十家新界區優質咖啡店，隱世打卡小清新樣樣齊。 想知道香港郊外還有什麼好玩的地方，請留意梅窩終極指南和香港避世必去農莊。
以 cafe x workshop 香港特色咖啡店9大優點2025!（小編貼心推薦） 形式為咖啡店主題，同時提供沖調教學、精選咖啡及餐飲服務，店內設有放開式咖啡吧，有售新鮮自家烘焙咖啡豆及用具。 另外，店主更具備國際咖啡調配師證書，讓大眾都可以較相宜的價錢，親身體驗咖啡這門藝術。 Barista Jam 儼如一個咖啡博物館，皆因這裏的咖啡沖泡工具應有盡有，如日本虹吸式咖啡壺、法式濾壓壼、手搖式咖啡磨豆機、愛樂壓濾筒、摩卡壼。 不少咖啡迷認為 Barista Jam 提供全港最優質的咖啡，不妨試試鮮奶濃縮咖啡和精品烘焙咖啡，配一份招牌牛油果雞肉三文治，簡單滋味。
香港特色咖啡店: 卡日式 Cafe 推介：旺角Sonia Coffee
自 2013年成立， 咖啡微烘商 香港特色咖啡店8大優點2025!（小編貼心推薦） Elephant Ground 經已開設 6 間以簡約木系裝潢及優質食品著名的咖啡店，而位於尖沙咀 K11 Musea 7 樓的分店更設有開陽採光的空中花園，成為繁忙市區的一片小綠州。 不得不試的除了有自家烘培咖啡，採用的咖啡豆均採購自世界各地小商戶，還有的是雪糕三文治——他們以曲奇夾住創新、每星期不同的雪糕口味，再淋上配料及醬汁，無論是味覺還是打卡度都相當高。 食物選擇也相當多元化，除沙律、乳酪和各式吐司外，最多人點選的就是明太子蟹肉溫泉蛋意粉和全日早餐。 偶然還有些特色美食，如早前就曾推出娘惹餐單，包括肉骨茶、馬來娘惹沙嗲飯、南洋海南雞脾和甜滷雞翼撈公仔麵等，大受熱捧，客人可以邊歎美食邊望窗外風景，夠晒寫意。
香港特色咖啡店: 餐廳特色
甚至乎部分咖啡店都以溫馨簡約、或是富有特色的懷舊風情留下印象深刻。 創辦人梁達曾於本港連鎖五星級酒店工作，品嘗並研究多種高級咖啡，及後與「2011年香港咖啡師大賽冠軍」陳澤森合作開設這間咖啡店。 他們希望根據客人喜好而推薦咖啡，所以咖啡師會先詢問客人喜好再作建議。
香港特色咖啡店: 香港Cafe推介14－% Arabica Monster Mansion
於 Between 可以品嚐到經驗豐富的咖啡師精心挑選的自家拼配咖啡，特別設計的咖啡調酒和一系列健康飲品，更可以品嚐到各種現代日本咖啡館的美饌。 隱身在灣仔富德樓的God Dag好日咖啡廳店名取自北歐語good day的意思，它其實是以販售首飾、瓷器、手工皮具選品為主、咖啡為輔，整體呈現的北歐風格受到許多年輕一代的香港男女所喜愛。 《香港咖啡地圖2023》是 U Lifestyle 本年度全新推出的本地咖啡店指南，裏面雲集50間一試難忘的精品Cafe，致力令喜愛品味咖啡的人認識更多本地優質咖啡店。 獨立咖啡店，裝潢簡單，木製桌椅，加上數幅掛畫，但不失格調。
香港特色咖啡店: 香港Cafe推介 11. 佐敦 ─ 韓國店員韓式Cafe：Kactus Koffee
位於長洲海旁的Haika Coffee以露營為主題，有室內及露天座位，店內放滿露營用的摺檯摺櫈，桌椅及餐具令人更有渡假feel。 Island Table Grocer Cafe 由三姊妹開設，是島上的街坊咖啡店。 咖啡店不算大，但有少量戶外座位，可在室外一邊享受午後陽光，一邊品嚐咖啡。
香港特色咖啡店: 香港Cafe推介 13. 尖沙咀 ─ 人氣咖啡店登陸海港城：Cupping Room Coffee Roasters
Artista Perfetto 主打Nutty 以及 Fruity兩種House Blend，兩款House Blend堅持從台灣的工作室烘焙，然後再送到香港，雖然成本是增加了，但咖啡師卻想延續當初在台灣開始的咖啡故事。 位於樓高兩層的唐樓內，集咖啡店、書店、生活用品店於一身，氣氛舒服，場地經常有展覽同興趣班，還會定期邀請本地重量級藝術大師舉辦相關的座談會及工作坊。 在日本復古感的環境中，可以品嚐到精心炮製的法式日本料理、來自世界各地的手沖咖啡、傳統的日式茶飲以及創意雞尾酒。 和牛蛋包飯、味噌黑鱈魚、清酒燒鮑魚、和牛漢堡排等都是 Maison Meiji 的拿手創意料理，用餐後來一杯 Cocktail 畫上完美句號。
香港特色咖啡店: 香港Cafe推介 2. 中環 ─ 人氣Bagel 咖啡店：MONO Lab
小店現時日間賣咖啡，並籌備晚上變身清酒吧，詳情請留意他們的 Facebook 。 試試他們的 Magic（$60），重口味奶啡以雙份 Ristretto 沖調，帶蜜桃、車厘子香氣，尾段有朱古力餘韻。 這裏另一特色是咖啡師會走到在客人枱前沖調精品咖啡，選用的咖啡豆都經國際評審方法選出，評級90分以上才給客人品嚐，咖啡師很樂意為你介紹每款豆的特色。 首批精品咖啡豆有來自印尼的蘇門答臘的 Kerinci Gunung Tujuh日曬豆，富香茅、菠蘿香氣，味道討好。 香港特色咖啡店2025介紹!專家建議咁做… 中環最近多了一個英倫風電話亭，打卡之餘仲可以歎到有水準的精品咖啡。
香港特色咖啡店: 香港Cafe推介 22. 坪洲 ─ 坪洲慢活Café小店：Island Table Grocer Cafe
來到 香港特色咖啡店15大著數2025!內含香港特色咖啡店絕密資料 Hazel & Hershey Coffee Roasters，一定要試日本滴漏咖啡。 店舖除了每天自家烘培咖啡豆，也是本地其中一間咖啡豆主要供應商 。 不過，如果你對烘培咖啡豆或沖咖啡過程沒有興趣，可以這裏找一個僻靜位置喝杯咖啡，享受頃刻悠閒。 座落鄉郊舊房子，以竹籬笆、木家具、植物構成充滿北歐田園風的品味空間。
隱藏在深水埗福榮街的平民區，附近是車房和洗衣店，咖啡店由三位年輕咖啡師主理，主打一系列意式咖啡，以及自家烘焙的單品咖啡豆，虹吸、冰滴、手沖一應俱全。 香港特色咖啡店2025必看攻略!內含香港特色咖啡店絕密資料 這裏的咖啡師十分樂意跟大家交流啡經，越夜越熱鬧，也吸引了不少文青及藝術家深夜前來打躉，找尋各自的靈感空間。 香港特色咖啡店2025介紹!（持續更新） 咖啡小店，以白色作為主調，格局着重採集天然光，配上木製傢具，沒有繁雜的擺設，就只有一盤盤精巧的植物，簡約清新，甫進門，已讓人心情放鬆下來。 除咖啡外，這裏的食物也十分具特色，由於店主之一擁有埃及血統，故食物不時加入中東香料，別具風味。