永利皇宮「咖啡苑」的自助餐甜品多達 33 款，甜品區佔全場食物區三分一位置，甜品枱足足有 澳門餐廳推介2025 8 米長，要行多幾轉，先能試勻所有甜品。 鹹點同樣多花款，即切西班牙伊比利火腿、烤肉、澳門地道小食都有。 至於大家最關注的海鮮區則有生蠔、鮮蝦、蟹鉗、青口等等。 最尾會有水果車，有晴王提子、鮮果沙冰等等，酸味正好為滿滿的一餐減去一點罪惡感。 焦糖葡撻雞蛋仔 「澤賢記」是澳門雞蛋仔的老字號，開業至今已經有75年歷史，創辦人張澤賢先生一生在澳門百鴿巢公園賣雞蛋仔、炒栗子和涼粉，深受街坊歡迎。 退休後由孫子張家鴻接手，研發更多雞蛋仔新口味，當中以焦糖葡撻雞蛋仔最受歡迎，每粒雞蛋仔內都放有葡撻，外脆內煙韌，是澳門必吃之選。
- 全隻燒雞釀飯更是店內的名菜，師傅已將雞全起骨，再釀入炒飯。
- 佢位於飛鷹培訓營對面，係當地非常受歡迎嘅茶室餐廳之一。
- 餐廳裝潢非常有家的感覺，一點餐即送熱辣辣豬仔包。
- 食客只要走到每個專區，揀選好想食的食材，再選擇寫在黑板上的煮法，即會有專人為食客下單，廚師會視乎人數，再為下單食客準備食物。
- 燒馬介休原條上碟，肉質結實，紋理分明，帶微微鹹香，加上橄欖油和爆蒜，入口香滑。
- 日本資深媒體人矢板明夫就指，在日本有一些關於「如何辨別台灣人及內地人」的討論，於是總結出5點可辨別兩者，網民就指：「最後一個超準」。
釗記美食靠賣車仔麵起家，是一間家庭式經營的小店。 想吃一碗平價的粉麵就要預早少少時間，皆因這間小店由早上一開檔即刻現人龍。 當中以全餐麵為招牌，非常適合有選擇困難症的人士，也可以貪心一點，一次過試晒全部餸。 澳門餐廳推介2025 江湖傳聞話全餐麵通常2小時就會陸陸續續沽清，超暢銷！
澳門餐廳推介: 澳門美食丨甜點推薦
波士頓龍蝦一定是回本首選，肉質細膩，食落非常爽口。 氹仔舊城區是不少人覓美食的好去處，單是葡國菜在官也街就有好幾間，不過在小街就有一間有名氣的餐廳。 安東尼奧曾奪得米芝蓮推介餐廳，主廚多年堅持用葡國菜的傳統方法製作美食，當中最受歡迎的是海鮮雜繪，保持葡國菜煮海鮮的鹹香靈魂。 說到澳門美食，連續12年榮獲米芝蓮指南推薦之一及無數獎項的安東尼餐廳可絕對是必到訪的餐廳之一！
澳門官也街除了有街頭小食，當然不少得葡國菜，而位於小巷的粉紅色小屋Tapas de Portugal 葡薏園絕對是不錯的選擇。 餐廳裝潢雅緻，環境舒適，天花板更有大型牆畫，吸引食客們打卡留念。 葡薏園的招牌菜式有葡式香腸炒蛋多士、葡式龍蝦飯等，而甜品方面既有傳統甜點，亦有創新的甜品如自製蘑菇雪糕配波特酒伴菠蘿醬，讓人思考這是什麼味道。 而這家當地人都推薦的新好利咖啡餅店除了提供一系列的「茶記」西餅及豬扒包，吸引了不少遊客來朝聖。
澳門餐廳推介: 澳門美食2023丨15間必食推薦！新派街頭小食/打卡Café/葡國菜
澳門的米芝蓮三星法國餐廳Robuchon au Dôme天巢位於新葡京酒店最高圓頂內，讓你一邊品嚐頂級美食，一邊俯瞰澳門迷人夜景。 澳門餐廳推介 其高級餐廳提供多款傳統法式佳餚，而經典菜式就有香烤牛柳及鴨肝配砵酒汁、緬英龍蝦意粉配海鮮配海鮮風味醬汁等。 澳門餐廳推介2025 澳門餐廳推介 另外，用餐中途亦會供應麵包、芝士和甜品車，每架美食車都有數多款選擇。
更有蒸鴨肝配法式牛油麵包，蒸鴨肝雖不及煎鴨肝般香口，但更軟嫩，車厘子醬剛好中和了鴨肝的膩。 而在新水上街市內， 2 樓熟食檔的「好記粉麵粥」粥底滑軟綿夠入味，而且奄仔蟹非常爆膏，令粥的味道更鮮甜香口，蟹肉味道好新鮮！ 澳門餐廳推介2025 洗海鮮和煮食需時，需等候 澳門餐廳推介 15 至 20 分鐘才會上菜。 布拉腸粉也是平民美食的名物，身懷絕技的師傳會拉出布拉腸粉，這種腸粉的做法是承繼著職人傳統的手藝。 布拉腸粉雪白晶瑩，食落米香軟綿滑溜，加上甜豉油，這種人手製作的古祖風味，不愧為民間老字號！
澳門餐廳推介: 澳門美食♥贏到粥
除了飲品外，café會不定期推出甜品，記者當日到場有檸檬撻和百香果芝士蛋糕。 從1945年開業至今，六記粥麵走過了74個年頭，可謂是澳門人最愛的宵夜店。 「老字號」的威名絕對是當之無愧，也是米芝蓮推介餐廳之一，看得出深受街坊和遊客的寵愛。 如果你在官也街找葡式料理的話，那千萬別錯過這間António Macau(左邊黃色牆面)。 看看他牆上掛著的無數米其林推薦就知道，這家真的優質！ 晚間並有歌手live表演，招牌菜色是烤乳豬、炸馬介休球、焗鴨飯…等
遠離遊客區、較近關閘的民宅裡，隱藏了這間家庭式經營以豬扒麵作主打的小店。 午市來訪，已見不少學生、街坊來幫襯，當然要試馳名的豬扒麵，走近靠大門的廚房窺探，見到一大箱醃好的豬扒，即叫即炸，確保乾身不油膩。 澳門餐廳推介2025 稍等一會，炸得金黃的豬扒與即食麵分開端上桌，豬扒出奇地薄身，入口很鬆軟易入口、還帶點椒鹽香味，夠晒惹味；配上傳統茶餐廳的爽身即食麵，便成澳門街坊最愛的午餐或下午茶。 澳門有不少新設施及全新好去處，其中必去景點及食買玩介紹，玩轉澳門！ 然而，澳門美食眾多，除了豬扒包，也可到各大酒店享用自助餐及打卡必去的陽台Cafe當半日文青。 可以選以金巴或港澳快線或金光飛航，即睇澳門交通2023懶人包。
澳門餐廳推介: 澳門美食｜Wonderfall Coffee #泰奶珍珠竹炭梳乎厘
除了一系列的美食，當然不少得特色飲料，而沫鮮就是近期超人氣手搖飲品店。 沫鮮除了提供鮮奶好茶和手作鮮果茶，最受歡迎的是其店的手作麻糬系列，尤其麻糬芋泥鮮奶式奶茶茶底，配上香濃芋泥，而上層就有煙煙韌韌鮮奶麻薯，每一口都很有咬口。 另一清新之選就有鴨屎香檸檬茶，茶底採用香氣最濃郁持久的鳳凰單叢茶，配上檸檬，酸酸甜甜，很開胃。 澳門美食榜首必定是葡撻，但葡撻雞蛋仔又是什麼味道呢？ 澳門餐廳推介 澳門小食店澤賢記就推出了焦糖葡撻雞蛋仔，以甜甜的葡撻為雞蛋仔的內餡，剛出爐的雞蛋仔簡直是「爆蛋漿」，外脆內軟，令人吃不停。 廚師推介紅酒燴牛尾、特式咖喱蟹、葡式燒辣雞、葡式焗魚等，吃完正餐，隔籬小飛象手信店有甜品，木糠布甸、葡式拿破崙凍餅都有特色。
澳門餐廳推介: 澳門美食2023丨必食街頭小食
以前由路環前往氹仔或澳門比較麻煩又費時，所以呢間茶座係唯一一間朝早有供應早茶嘅地方，好多老人家都好鍾意黎呢到享用早茶。 「鮮奶油拌肉醬意粉」肉醬味道夠入味香甜，配奶油會令意粉入口更滑，味道中規中矩，合格！ 甜品方面，「檸檬芝士雲石蛋糕」以食用竹炭粉製成雲石紋理，質地香滑，檸檬味重，酸甜度剛好，好食！ 澳門餐廳推介2025 而「草莓抹茶鬆餅」十分厚，份量都算多，但抹茶味道偏甜，食完有點膩感。
澳門餐廳推介: 澳門美食推介：沫鮮：麻糬芋泥奶茶超有口感
而每張枱都擺放有青辣椒醋，吃粿條時落幾滴，真有畫龍點睛的提味作用。 法蘭度位於黑沙海灘，大門前拱形的綠色走廊、餐廳紅磚、吊扇、懷舊的紅白色格仔枱布，到處都散發着一種典型東歐風情。 必食燒乳豬皮脆肉嫩，乳豬皮薄脆，乳豬肉不肥，肉質嫩滑，有薯條作配菜。 燒馬介休原條上碟，肉質結實，紋理分明，帶微微鹹香，加上橄欖油和爆蒜，入口香滑。
澳門餐廳推介: 澳門美食｜地道車仔檔 #永樂雞絲翅
廣東菜為主，招牌菜有鮑魚花膠雞煲、八味豆腐、原粒胡椒焗蟹、胡椒筒骨煲、椒鹽九吐魚等，店主還融合四川味道創新了酸菜魚。 晚市、消夜時段營業，主打火鍋和即點即燒的串燒。 火鍋湯底推薦順德無米粥底、胡椒雞腳筒骨湯、四川麻辣湯。 澳門餐廳推介2025 「珍寶豬」套餐有10款新鮮豬雜火鍋配料，而壽喜燒配美國極品霜降肥牛，熟食可選螄蚶、孜然羊肉串等。 環境優雅的中菜館，家常菜為主，招牌菜話梅豬手、剁椒魚頭、釀藕餅，套餐跟例湯、時菜、茶、甜品，素菜也做得精緻。 兩款大廚特色煲「新鮮粉腸豬筒骨煲」和「時令鮮椰生蠔胡子雞煲」需要提早預訂，其他受歡迎食品有自貝魚頭米線、雞湯瀨、紫菜鰻魚蟹籽炒飯。
澳門餐廳推介: 詳細文章 ►黃枝記粥麵店 澳門人氣美食!餛飩必吃~辣醬超加分!
由於這間粉紅café的位置在澳門住宅區，較偏離市中心，較少旅客會光臨。 澳門餐廳推介 澳門餐廳推介 不止門外，店內也是粉色的裝潢，處處都是影位相！ 記者到場當日發現大部分食客都是當地人和學生，不過店內的座位不算多，一到繁忙時段便滿座。