最近新餐單用上了多款芝士：芳天娜芝士、菲達芝士、車打芝士、橡木煙燻車打芝士等，配搭不同肉類和醬汁，味道與別不同，再嚐一口手工啤酒，好滋味讓人停不了口！ 其中經典牛肉芝士漢堡（HK$72），肉汁豐富，牛味香濃，配以爽脆的生菜和蕃茄，相當好味。 西冷牛味重，而且夠淋，這款漢堡不需要太多醬汁味道已經好出，貴得有價值。 食物環境衞生署（食環署）今日（十一月二十三日）公布，即日開始接受租用天水圍食環署天幕街市熟食攤檔的申請。
- 「Kani Chawanmushi 」則以另類手法呈現傳統茶碗蒸，蟹殼中盛載着新鮮蟹肉蒸蛋，更加入蟹粉，賣相精緻之餘亦鮮味十足。
- 還有足料焗豬扒飯、懷舊鐵板美式什扒配洋蔥汁、蜜汁雞脾拼西多等經典茶記菜式。
- 假日更推出了早午餐，一個價錢就可以吃齊頭盤、主菜、甜品，合共8道菜！
- 這間餐室，位置於太平山街的盡頭再落，不算大街大行的起眼，卻有不少粉絲會去食。
- Avocado Smash or Avocado toast：牛油果愛好者自然不能錯過。
- 店家的豬扒是即叫即煎，鑊氣十足、熱辣辣，味道香口，厚薄適中，口感仍然有肉汁，非常惹味好吃。
- 汴京茶寮除了提供招牌手沖茶， 上環街市美食 亦有供應茶漬飯、蕎麥麵、和菓子等日式料理呢。
除了三文治外，咖啡店亦另有提供肉丸、熱狗等經典北歐肉類菜色，以及青瓜沙律、大型肉桂卷等輕食。 除無限供應小食外，餐廳亦推出三款全新夏日雞尾酒，包括以新鮮甘蔗汁製成的Passion Caipirinha及以杏子配搭西班牙氣泡酒的Apricot 上環街市美食 Bellini等。 上環職場人生活步伐快速，這所美式效率感的裝修的La Casa Bistro，讓人彷如置身於美國餐廳，加上高質的漢堡，實屬上環美食之一。
上環街市美食: 上環美食2023推介18.Leelaksa：香辣惹味喇沙＋滑溜海南雞
最後就是不容錯過的「Wagyu Tenderloin」，燒到恰到好處的里脊肉配上日式肉味噌醬汁，味道讓人久久回味。 「Market Sashimi」更是以乳酪醬襯托油甘魚，放在燉過的海帶和鰹魚片製成的肉湯中，每一口都層次十足。 喜歡鮑魚的也不要錯過「Ezo Awabi」，選用來自北海道的原隻鮑魚，伴上濃郁可口的鮑魚肝醬、裙帶海藻、法國珍珠小洋蔥及香草，為鮑魚增添另一番風味。 NOC Coffee出品優良的咖啡、美味出眾的食物、簡單俐落的設計，曾經被評為全球最有實際感的10家咖啡店之一。 緣屋主打蝦濃湯拉麵，把甜蝦湯底結合味噌、醬油及鹽三款調味。 味噌叉燒蝦濃湯拉麵-札幌元祖蝦濃湯拉麵，湯底一流, 用甜蝦做湯頭，超濃蝦湯底。
雞飯啖啖雞油香，其招牌海南雞每天用新鮮雞製作，肉質嫩滑，肥瘦得宜，難怪深受歡迎。 主菜還有Chile Verde 莎莎青醬燉五花腩（HK$198），肥瘦相間的五花腩與自家莎莎青醬配搭十分入味，濃郁又味美。 燒烤過後則能以涮涮鍋延續 WAGYUJISKAN 體驗，有純正和牛骨湯底或麻辣和牛湯底兩款選擇，更能加入拉麵或越光米製成和牛拉麵或和牛燉飯作結。 最後當然少不了經典西班牙海鮮燴飯，飯燉至非常嫩口，吃起來有明顯的煙韌感，青口海蝦將 醬汁與海鮮混合一起，令海鮮味道更為突出，鮮味滿瀉。
上環街市美食: 上環美食推介2022 必食地膽懶人包 不斷更新!
高質的雞尾酒永遠都是Happy Hour永遠的皇者！ 上環英式小酒館69 on JERVOIS BAR & GRILL，酒吧提供英式小食、燒烤美食、主菜（適合多人共享）配菜及甜品！ 而「The So Hong Sinner」、「The GoDown」和「Fragrant Nullah」等特色雞尾酒由駐場酒吧經理 Richard Fernie精心調製，靈感源自上環的歷史與特色。 上環是英國殖民者首次登陸香港的地點，也是多年來本地藥商、紡織品商人和乾糧供應商進行貿易之地。
叉燒通粉、滑蛋叉燒飯都是諸勝堂的名物，當然不少得點一杯熱奶茶，歎個滋味茶記午餐。 喜歡吃和牛的就一定要到日本過江龍YAKINIKUMAFIA 香港店試試他們獨一無二的燒烤架做出的獨特燒肉體驗。 現在爐上塗上尾崎和牛的油脂，配菜放在爐邊，尾崎和牛置於烤爐中間。 日本直送的尾崎和牛「FML」有「霜降」、「中等」及「赤身」三款不同大理石脂肪紋和牛選擇，燒烤時再加入鹽、黑椒及 WAGYUSCO (原味、柚子，特辣) 作調味。 La 上環街市美食2025 Casa位於上環文咸東街2號，主打特色漢堡，一直用心經營，值得大家支持！
上環街市美食: 上環經典三眼仔飯
假日更推出了早午餐，一個價錢就可以吃齊頭盤、主菜、甜品，合共8道菜！ 上環街市美食 這間小店重視環保概念，咖啡的牛奶採用植物奶，亦鼓勵大家自攜飲品杯，外賣餐具全部都是可自行分解的物質，減少對環境生態的影響。 為了支持本地企業，這裡的咖啡豆都是由本地炒豆師所處理，減碳之餘亦支持到本港小店企業。
- 對泰國迷而言，這根本就是他們的美食天堂，吃完飯也可以逛一逛黃竹坑的藝廊。
- 黑色的竹炭熱狗也是人氣熱選之一，烤得香脆的熱狗腸還加入香脆的脆粒在面層。
- 除了咖啡，店內提供舒適簡潔環境及鹹食，店內的toast和all day breakfast亦十分受歡迎，讓客人寫意地享受早餐或下午茶。
餐單主打新派的日式料理，精緻美味，作為慶祝或是首次約會相所就最好不過。 太平山街早幾年變成文青區後，裡面開了不少日菜館、Cafe等，不過都有不少人喜歡在這區食最地道的茶記料理，剛才推介的科記豬扒飯外，這間的豬扒包亦吸引不少人試食。 這件豬扒包，首先名有趣，叫「乜包」，到底是甚麼包呢，原來是來自愛爾蘭的麵包，口感軟熟，烘過後令面層香脆，在坊間茶記較少見到。 上環街市美食 將軍澳區內再不是清一式連鎖食肆，洗脫了曾幾何時「美食沙漠」之印象！ 隨著近年將軍澳南的發展，陸續有很多特色兼且「IG-able」餐廳進駐，搖身一變成為「新界東蘇豪」。
上環街市美食: 日式料理
主廚堅持使用墨西哥進口的Maseca粟米粉、牛油果及朱古力，以及墨西哥辣椒Jalapeños等，務求做到最正宗的墨西哥味道。 上環街市美食2025 上環街市美食2025 最近新開的居酒屋和藏，最適合放工後跟三五知己聚會！ RAMATO位於上環荷里活道上，樓高兩層，氣氛都充滿著意大利南區的氣息，感覺輕鬆自在一點也不拘謹，邊吃邊喝尤如置身在意南的餐廳小館中。
上環街市美食: 上環街市熟食中心
Amber Coffee 上環街市美食2025 Brewery 咖啡師 Dawn Chan 曾獲 2014 和 2015 年香港咖啡大賽冠軍，以及2015年世界咖啡師比賽第4名。 咖啡特意混合巴西和印尼咖啡豆，沖出的咖啡味道香濃醇厚，入口質感順喉，層次分明。 囍八方由上海人主理，自家製餃子可以配上骨膠鮮魚湯，另外還可以自選車仔麵，湯底還有冬陰功、酸辣湯等選擇。
上環街市美食: 上環美食2023推介19.餸潮：糧尾救星！$38食足料住家飯風三餸飯
聽身邊朋友說，沙田真的好住，只是一直被嫌美食不多。 近年，沙田餐廳質素絕對有改善，新開的食店既有熱爆街頭小食、人氣韓式炸雞、高質火鍋，其中的一家西餐廳，更在美食網有高達4.5分，零負評的成續，果然是值得一試。 由日本師傅主理，在「鮨政」可以找到正宗的日本美食。 午市的套餐尤其超值，「廣島蠔味噌鍋」、「壽司放題」、「海鮮丼飯」，出品精美，用料新鮮，是個性價比很高的選擇。 404 上環街市美食 Plant有售多種口味的Bagel，鹹甜款式都有，亦有素食選擇。 你亦可以外賣原味純素Bagel回家，特別適合素食者。
上環街市美食: 上環美食｜小店｜11.Samsen泰館大排長龍泰式餐廳高質泰北街頭美食
如果想食飯的話，推介較少見的栗子炆鴨飯，享受一下農家美食。 週末想坐得舒服自在些，不妨花少少腳骨力去一轉鄰近PMQ的Common Ground。 上環街市美食2025 推介Egg Benedict，富有流心效果，配上焗至香脆的Sourdough多士及火箭菜同吃最適合不過。
上環街市美食: 上環美食2023推介13.Common Ground：戶外位置享受陽光+澳式早餐
食環署已透過公開招標聘請了服務承辦商，負責協助執行街市的日常管理和運作。 鵝頸街市座落在黃金地段銅鑼灣，並沒有購物地標的豪華裝潢，但人氣一樣高企。 上環街市美食2025 榮記羊腩煲、海記燒臘是必試之選；清真惠記毫不簡單，家傳秘製的咖哩和燒鴨是熱門菜式，賣完即止；主打住家素食的根記服務佳，供應時下的潮流素食，盡現素食生活態度。 選用新鮮老雞加入金華火腿慢煮熬煮湯汁達24小時，師傅用巧手將新鮮本地豬肉碎跟黑松露醬包入墨魚汁的小籠包薄皮，輕輕一咬即品嚐到鮮甜湯汁。 打工仔們在日間忙碌拼搏，收工自然想與好友同事好好Chill一Chill，上環就有多間居酒屋跟酒吧供大家選擇。
上環街市美食: 上環其他美食
由中環出發步行約十多分鐘到另一個商業區──上環，這裏有更多午餐餐廳選擇，由米芝蓮泰菜到平民茶記都有，總有一間是你所愛。 Zarandeodo 燒烤以香烤過的zarandeodo 醬醃製紅鯛魚和大蝦配搭墨西哥薄餅，令人胃口大開。 主菜則推介以煙燻辣椒、啤酒和龍舌蘭酒醃製的巨型牛肋骨。 喜歡異國風味菜的話可以試試上環新餐廳Chicano，主打傳統家庭式墨西哥菜，餐廳內部有古典旋轉樓梯、精緻的大理石地板 等，彷如置身西班牙殖民地時期建築物之中。
上環街市美食: 上環良心美食地圖Google Map
位於上環荷李活道208號的RAMATO，主打鄰舍概念，將一系列意大利南部傳統鄉村家庭菜帶到大家面前，感覺非常輕鬆，而且食物大大份方便分享，性價比亦極高，一班朋友食飯聚會、生日飯慶祝之類就最適合！ 店家的豬扒是即叫即煎，鑊氣十足、熱辣辣，味道香口，厚薄適中，口感仍然有肉汁，非常惹味好吃。 一份餐的份量非常足，非常適合在上環工作的人中午去吃一頓令人滿足感爆滿的豬扒飯。 上環和緣割烹料理，大廚曾於米芝蓮餐廳掌勺，食物質素有保證，再加上位於29樓高空，設270度落地玻璃看到絕美海景，最適合跟兩三位朋友或拍住拖來好好吃一頓。 現時餐廳以Tasting Menu為主，午巿最平$580就可以吃到6道菜，當中不乏日本直送食材及海鮮，抵吃度爆燈。 集體回憶永遠都有其賣點，主打不少舊式零食、舊式玩意的叮叮老香港辦館，猶如走進舊日的辦館尋寶般，樂趣無窮。
特別是一間又一間的新式Cafe於市場街一帶開業，成為西貢假日的新聚腳點；林立多間食店的食街亦有不少新店進駐；還有大熱薄餅/冬甩店於西貢插旗，成立分店。 典雅精緻中菜食府「江蘇銘悅」現推出一系列全新單點菜式及「SPLASH週末點心早午餐」配無限暢飲香檳，發掘中菜的無限創意可能。 今年4月在上環開幕的EL VASO DE ORO 主打「正宗傳統西班牙人的家庭味道」及「親民價錢」 ，更是走「FARM-TO-TABLE」，吃到正宗西班牙菜風味之餘又能實行環保。 餐廳名意思是金色的杯，指的是餐廳特別配備的獨一無二手工啤酒，散發出淡淡啤酒花香、淡淡的薄荷葉、苦味極低、清爽無比，讓人一試難忘。
上環街市美食: 香港最佳親子餐廳
來自西班牙藉主廚更主打多款以海鮮為主的Tapas，將西班牙不同的城鎮地道滋味帶給香港食客。 \n 店中還有漢堡包、班戟和薯條等菜式，口味則如正宗美國菜般濃味。 位於嘉咸街的 Pololi 是香港第一間引入 Poke（音：Po-ke）這款菜式的餐廳。
上環街市美食: 上環美食2023推介15.#HAPi：一站式生活概念店！食品/家品/鮮花/時裝
而且餐廳設有露天酒吧The Terrace 上環街市美食 Hollywood Road，用餐過後，可以再到戶外延長約會時光。 去得上環，除了要去影graffiti牆壁外，嚤囉街也是地標之一。 上環街市美食 逛完累了就直落去這間茶記，當中十個有九個都會點豬扒炒意，你可以選茄汁或黑椒汁炒意炒，麵條炒得有鑊氣，加埋豬扒更惹味。
很少在香港餐廳看到有釜飯提供，這裡有三款不同口味的日本傳統鍋飯：和牛釜飯 (HK$480) 、帝王蟹釜飯(HK$540) 和日式野菇釜飯（HK$280），全部都會在客人面前攪拌。 你可以在這裡享用到時令的嚐味菜單，推介菜式包括「Oyster Sanbaizu」，選用來自宮城縣的新鮮生蠔，佐以由醋、醬油和帶有生蠔鹹鮮味的味淋製成的濃郁醬汁，酸度適當，十分開胃。 「Kani Chawanmushi 」則以另類手法呈現傳統茶碗蒸，蟹殼中盛載着新鮮蟹肉蒸蛋，更加入蟹粉，賣相精緻之餘亦鮮味十足。 DK Cuppa Tea致力打造繁華都市中的綠州，DK Cuppa Tea提供一系列主題下午茶、有機茶、咖啡、輕食和甜點，讓客人盡情放鬆。 餐廳定期推出不同主題的下午茶,，加上環境舒適，很適合和閨蜜談心放鬆。 這家新入駐上環的小店，環境清淨舒適，透過玻璃可以望到維港海景，還有一面花花打卡牆裝，非常之少女風。
上環熟食中心整層有著多間香港道地的特色小店，包括現在介紹的瑞記咖啡。 來到瑞記咖啡，一定要食他們聲名遠播的西多士(約$25-30)和樽仔凍奶茶($15-20)。 青咖喱屋由泰國人經營，有過百款泰國菜式，包括20種沙拉、濃香咖喱、串燒海鮮、甜品飲料等等，選擇多籮籮。 對泰國迷而言，這根本就是他們的美食天堂，吃完飯也可以逛一逛黃竹坑的藝廊。 上環街市美食 中庭橋下配備大型投影與音響設備，可以為市民在中環提供街頭表演場地以及大型活動空間。
餐牌上食物主要是咖啡奶茶和輕食，當中樽仔奶茶最受大眾歡迎，奶茶預先沖好，然後倒進汽水樽，再放進雪櫃冷藏，因為沒有加入冰塊，所以味道濃郁，而且茶味突出，再加上支裝奶茶外型特別，很值得一試。 食物方面，不得不試鹹牛肉蛋包和西多士，前者用熱狗包夾着鹹牛肉、雞蛋和蔥粒，餡料多得滿瀉；後者一改坊間油炸做法，改將沾滿蛋漿的麵包用鑊香煎，金黃香脆，而且更健康。 上環街市美食 第四間要介紹的中環美食就是DOSE，DOSE雖然位於蘇豪區附近，但其價錢相對親民和店員服務態度亦十分良好，是不少上班一族的好選擇。 位於上環市政大廈內的熟食中心有不少平民又美味的選擇，瑞記咖啡正其中一間。 平時港式凍奶茶加入冰塊會令茶味變淡，原樽的呈上的樽仔奶茶則保留其最香濃的味道。 熟食中心另一樣有不少街坊、打工仔去捧場的，有這間的豬扒、雞扒都好出名，用來燴意、配公仔麵，或者做咖哩雞扒飯都有水準、有鑊氣，雞扒又多汁，不用$40就食到，抵食又飽肚。
提到上環美食，小編立即想起科記咖啡餐室的「金牌豬扒飯」。 上環街市美食 店家的豬扒是即叫即煎，鑊氣十足、熱辣辣，味道香口，厚薄適中，口感仍然有肉汁，非常惹味好吃。 特色燒物就有鹽燒油甘魚鮫(HK$290) ，特地選用日本傳統的「鹽燒 Shio-yaki」烹調技術，表層焦脆肉質鮮嫩，還有不能不試的燒帝王蟹腳(HK$680) 。 位於商業區中心，上環熟食中心是打工仔的天堂，很多人都來這裏吃港式早餐。 瑞記咖啡的老闆夫婦親力親為，而且十分貼心，為免溶冰沖淡奶茶味道，他們會預先裝入玻璃瓶裝冷凍，對聯「咖啡稱皇、奶茶稱霸」並非誇誇其談。 覺得午餐用叫點心太趕的話，不如去利香茶居點心車，自取熱騰騰點心及即叫即煎的糕點。
另外也推介焦點前菜鷹嘴豆燴牛肚，其醬汁甜中帶辣，牛肚非常軟腍入味，相當醒胃。 而主菜更是不得不點香烤多寶魚，特別選用由本地魚市場每日新鮮運到的1.4至1.6公斤重的原條多寶魚，放在特製烤魚架內烤製，燒逾20分鐘而成。 上碟時淋上蒜蓉、橄欖油和辣椒製成的醬汁，香鮮濃惹兼俱，讓魚肉增添香氣和鮮味。
名符其實位於轉角的一間咖啡店，Tiffany 上環街市美食2025 Blue湖水藍色的店面，加入不同的藝術元素，如油畫、書法等，讓人感覺舒適之餘，在繁忙都市中沉浸在藝術氛圍，實在是個不可多得的享受。 早已紅遍Facebook「海南雞飯關注組」的勇記海南雞，2022年中在上環開分店，不論是外賣還是堂食都大排長龍。 早上11時左右開始營業，還未開門已見人龍，每日3時左右便沽清。
這間餐室，位置於太平山街的盡頭再落，不算大街大行的起眼，卻有不少粉絲會去食。 住在屯門的朋友其實不需要羨慕港島區朋友啊，因為屯門區一樣多美食！ 以下編輯嚴選的10間屯門餐廳，全是有水準之作，而且價廉物比，只是部份人氣餐廳長期需排隊，這亦是讓人難以試勻美食的主因啊。
上環街市美食: 環新開高級餐廳Rêveri 適合與女伴慶祝的Fine Dining！
北海道海膽是必叫的上環美食之一，味道鮮甜的海膽配上椰菜花忌廉非常配搭。 另外還有蟹肉配上藍莓醬、桔子，啖啖肉之餘更是清新怡人。 上環街市美食 裝修富麗堂皇，主打傳統江蘇菜，特別推介懷舊爆汁生煎包，用以兩層包皮包裏，底層煎得香脆可口。 另外還有多款經典江蘇菜，好像江南香醇東坡肉，以醬油、冰糖、紹酒、10年女兒紅花雕酒、10年陳醋等調料慢煮約3小時而成，一開蓋已經香氣四溢，最適合一大班人分享。