再配上一杯香滑的絲襪奶茶，歎個地道的澳門下午茶。 說到澳門美食就一定不會沒有豬扒包的一席之地，而即使沒有品嚐過，也絕對有聽過澳門必吃的代表美食之一，大利來記豬扒包！ 其實澳門賣豬扒包的咖啡室頗多，但大利來記名氣最旺，更是遊客到訪澳門的首選豬扒包店舖。 澳門有不少新設施及全新好去處，其中必去景點及食買玩介紹，玩轉澳門！ 然而，澳門美食眾多，除了豬扒包，也可到各大酒店享用自助餐及打卡必去的陽台Cafe當半日文青。 澳門美食推介 澳門美食推介2025 最尾會有水果車，有晴王提子、鮮果沙冰等等，酸味正好為滿滿的一餐減去一點罪惡感。
外表是金黃色，馬介休非常香濃，食落具甘香的口感。 澳門沙梨頭街市綜合大樓（又稱新水上街市）重建後，於2018年3月正式營運，街市設於地下至2樓，地下主要賣魚類，1樓賣蔬菜、肉類和雜貨，而2樓是冰鮮肉類及熟食檔。 澳門美食推介 澳門美食推介2025 在街市買完海鮮後，可以到2樓的熟食檔加工，即煮海鮮大餐。 位於觀塘的豪隍點心工房，點心即叫即製，大大件非常抵食，以蝦餃和燒賣為例，是平時飲茶的1.5-2倍大！ 菜苗餃餡料新鮮好食，餃皮薄且晶瑩剔透，性價比高。 今年的「藝文薈澳」活動多籮籮，當中包括主場展、公共藝術展、城市館、特展、本地藝術家邀請展、本地策展計劃、高等院校藝術展和平行展，共8大板塊30個遍佈全澳門的藝術展覽。
澳門美食推介: 澳門美食 #10 陳勝記
要價不斐，但以台幣一人1500的預算能吃到米其林二星也是不錯了。 據中國旅遊研究院的《2023年上半年出境旅遊大數據報告》顯示，今年上半年內地出境旅客總量中，澳門居內地出境旅遊目的地首位。 而今年首9個月訪澳旅客已接近2千萬人次，加上中秋國慶黃金周客流火爆，反映澳門旅遊業復甦加速。
- 退休後由孫子張家鴻接手，研發更多雞蛋仔新口味，當中以焦糖葡撻雞蛋仔最受歡迎，每粒雞蛋仔內都放有葡撻，外脆內煙韌，是澳門必吃之選。
- 看看他牆上掛著的無數米其林推薦就知道，這家真的優質！
- 檸檬車露是一間售賣意大利手拉雪糕的Gelato店，已連續多年獲米芝蓮盛譽。
- 採用新鮮牛雜、新鮮香港手打魚蛋，必食秘製崩砂牛腩、秘製牛坑腩、招牌牛雜麵、新鮮黑色牛柏葉菜、手打牛丸、招牌無骨雞翼炒丁。
- 據中國旅遊研究院的《2023年上半年出境旅遊大數據報告》顯示，今年上半年內地出境旅客總量中，澳門居內地出境旅遊目的地首位。
- 當中要數最吸引的，必是香港也較難尋的蟹膏撈麵，毫不吝嗇的放上兩大湯匙油香十足、橙黃味濃的蟹膏，與沒有鹼水味的幼麵撈來吃，蟹油沾上每條彈牙麵條，很滋味。
- 大樓留有歷史建築元素，更加入了文藝氣息，是不少文青的聚腳地。
這裡賣的東西很簡單，清一色全部都是便當，最便宜的90元。 重點是，除了招牌小雞飯，可以選擇的口味其實也算多，數一數，主菜可是將近15種呢！ 必吃的主角「小雞飯」，鹹酥雞剛炸出來酥酥脆脆，一副就是很犯規的模樣，光看就叫人直流口水！ 配菜看上去就是很家常的種類，像是青菜、蒸蛋、炒冬粉等。 跟老闆點完主菜之後，店家會請你先進去選配菜，每個便當共有４樣配菜，CP值也算是挺高的。 據澳門治安警察局消息，由於大三巴街人流擠擁，從9月30日至10月4日，連續五天都一度實施人潮管制。
澳門美食推介: 澳門美食2023｜11. 火鍋俠
另外還可以透過巨型玻璃窗欣賞廚房內廚師們準備佳餚的過程。 每個人聽到朋友要去澳門玩一定順口就問豬扒包好吃嘛!? 誠昌飯店正好位於氹仔官也街，是這裏的人氣美食餐廳。
旅遊塔是不少旅客去到澳門會忽略的景點，嫌貴又冇乜嘢好睇。 但其實旅遊塔塔底有間非常抵食的土生葡菜餐廳，仿農村菜館設計，冇大媽之餘，仲可以望住澳門半島的夜景食飯！ 平日採用 a la carte 形式，周末會有自助餐，但想食一個慢慢食、唔使走嚟走去的二人晚餐，還是逐碟點比較好。 受澳門年輕人歡迎，Mirror陳卓賢、呂爵安後援會曾包場辦聚會。 布拉腸粉是一種廣東傳統小吃，由薄而軟滑的米粉捲裹著各種配料而成。
澳門美食推介: 澳門美食丨必吃街頭小吃推薦
老闆傳承酒店級廚師的手藝，絕對可以和老字號匹敵。 加上葱花和豉油甜醬麻醬，很重口味，但完全沒有違和感。 澳門美食推介2025 可以選以金巴或港澳快線或金光飛航及噴射飛航，即睇澳門交通2023懶人包。
- 老闆承傳酒店級廚師的手藝，絕對可以和老字號匹敵。
- 刺身除了有三文魚，驚喜地還提供帶子，各款刺身都是新鮮，不會有雪味，墨魚夠彈牙，只有希靈魚較失色，對比之下炸物的味道就一般了，大家可以主攻海鮮火鍋及刺身！
- 再配上一杯香滑的絲襪奶茶，歎個地道的澳門下午茶。
- 除了飲品外，café會不定期推出甜品，記者當日到場有檸檬撻和百香果芝士蛋糕。
- 食客只要走到每個專區，揀選好想食的食材，再選擇食在黑板上的煮法，即會有專人為食客下單，廚師會視乎人數，再為下單食客準備食物。
最有特色是餐廳設有印度窯爐Tandoor，所有烤肉和即拉薄餅都是用它烤製，啖啖滲出天然炭香。 澳門美食推介2025 肉類有羊、牛、雞等選擇，但只會提供燒烤煮法；而波士頓龍蝦則有多達9種煮法，分別是上湯、燒烤、蒜蓉蒸、薑蔥炒及芝士焗等等。 要給另一半一頓驚喜又浪漫的晚餐，位於澳門銀河酒店內的8½ Otto e Mezzo BOMBANA絕對不會輸。 從1945年開業至今，六記粥麵走過了74個年頭，可謂是澳門人最愛的宵夜店。
澳門美食推介: 澳門美食2023｜24間必吃小店及晚餐推介 焦糖葡撻雞蛋仔/雲層厚多士/豬扒麵
還有其他招牌美食，如咖喱牛腩、雲吞水餃、水蟹粥等。 焦糖葡撻雞蛋仔 「澤賢記」是澳門雞蛋仔的老字號，開業至今已經有75年歷史，創辦人張澤賢先生一生在澳門百鴿巢公園賣雞蛋仔、炒栗子和涼粉，深受街坊歡迎。 退休後由孫子張家鴻接手，研發更多雞蛋仔新口味，當中以焦糖葡撻雞蛋仔最受歡迎，每粒雞蛋仔內都放有葡撻，外脆內煙韌，是澳門必吃之選。 海鮮冷盤、刺身、即煮粉麵、雜錦芝士拼盤、甜品⋯⋯一應俱全，且款式多。
澳門美食推介: 氹仔 銀河酒店Galaxy 翠華餐廳 24hrs 營業
它通常搭配豬肉、蝦、魚翅、魚蛋、油條等多種配料選擇，並加上特製的蠔油和辣椒醬，讓其味道更加美味。 澳門美食推介 這裡以招牌特色蔥花雞蛋布拉腸最受歡迎，無論是當成早餐或宵夜都是一個不錯的美味小吃選擇。 六記粥麵作爲澳門老店之一目前已經傳承到第三代人經營。
澳門美食推介: 澳門半島贏到粥
「鮮奶油拌肉醬意粉」肉醬味道夠入味香甜，配奶油會令意粉入口更滑，味道中規中矩，合格！ 甜品方面，「檸檬芝士雲石蛋糕」以食用竹炭粉製成雲石紋理，質地香滑，檸檬味重，酸甜度剛好，好食！ 澳門美食推介2025 而「草莓抹茶鬆餅」十分厚，份量都算多，但抹茶味道偏甜，食完有點膩感。 這間粉紅 澳門美食推介2025 café 位置在澳門住宅區，較偏離市中心，較少旅客會光臨。 不止門外，店內也是粉色的裝潢，店內更掛上乾花及氣球，感覺有點像韓國的 café ，處處都是影相位！ 記者到訪當日發現大部分食客都是當地人和學生，不過店內的座位不算多，一到繁忙時段便滿座，建議大家午飯前後的時間光顧。
澳門美食推介: 澳門伴手禮
公雞葡萄牙人的吉祥物，此餐廳由1987年開業，早已成為澳門人家傳戶曉的正宗葡國餐廳，受歡迎菜式有焗葡國雞、咖喱牛尾、馬介休球、甜品木糠布甸。 開業年多，出品有全澳首創的胡椒筒骨肥牛米線，其他推介有星洲炒出前一丁、拉絲芝士焗豬扒飯、斑蘭咖椰央多士、邪惡冰火菠蘿包、懷舊香蕉船、爆打鴨屎香檸檬茶。 採用新鮮牛雜、新鮮香港手打魚蛋，必食秘製崩砂牛腩、秘製牛坑腩、招牌牛雜麵、新鮮黑色牛柏葉菜、手打牛丸、招牌無骨雞翼炒丁。
澳門美食推介: 澳門大利來記豬扒包
想吃一碗平價的粉麵就要預早少少時間，皆因這間小店由早上一開檔即刻現人龍。 當中以全餐麵為招牌，非常適合有選擇困難症的人士，也可以貪心一點，一次過試晒全部餸。 江湖傳聞話全餐麵通常2小時就會陸陸續續沽清，超暢銷！ 澳門美食推介2025 澳門美食推介2025 配料非常豐富，總共有十二款，包括有雞翼、豬皮、雞腳、魚蛋、魷魚、蘿白、紅腸、冬菇、豬頸肉、薯仔、菜心、豬紅，相當抵食。 全隻燒雞釀飯更是店內的名菜，師傅已將雞全起骨，再釀入炒飯。
澳門美食推介: 氹仔區 木偶葡國餐廳
不少遊客到澳門想試葡國菜，少不得當地人都推介的葡國菜餐廳，富仕葡式美食。 這間葡國菜餐廳已經有16年的經驗，是家庭式經營，被稱為「價錢平又高質」！ 餐廳主打忌廉馬介休焗薯蓉、全隻燒雞釀飯和芥末燒羊鞍。 食正宗的葡菜，當然不少得國寶級美食馬介休，馬介休非常香濃，外表是金黃色，食落具甘香的口感，薯蓉非常creamy！ 雖然澳門街區可以吃早茶、下午茶的地方不少，但是入住銀河酒店不想出外曬太陽、舟車勞頓，在酒店內用餐最方便了！
澳門美食推介: 澳門美食2023｜澳門民選最愛葡國菜
店裡除了賣活螃蟹，還有提供一些熱炒，菜色價位都有清楚標示，現吃螃蟹會再加收代客料理費，清蒸100元、熱炒150元。 澳門旅遊業界有關負責人表示，訪澳客量增加，當中不乏香港旅客，往來港澳的車票、船票銷售情況理想，加上假期期間澳門有國際煙花比賽、演唱會，以及各區有多項特色節慶活動同期舉辦，深受旅客歡迎。 五十多年老店，2016年米芝蓮推介餐廳，融合傳統與創新。 名菜有水蟹走地雞鍋配金銀鴛鴦雞飯、籠仔鮑魚飯、波士頓龍蝦伊麵、招牌龍王海鮮鍋等、原隻海鹽花螺焗雞。 沙度娜是澳門本地著名的葡式甜品品牌，以葡式經典甜品木糠布甸（Serradura）爲名，擁有澳門最好的木糠布甸的美譽。
倫記看似一般小店，開業不過10個年頭，已經深受街坊客和遊客的喜愛，憑蔥花雞蛋布拉腸在網上爆紅。 老闆承傳酒店級廚師的手藝，絕對可以和老字號匹敵。 如果不會挑螃蟹，也可以請店員幫忙挑選，為了避免糾紛，都會實撈實拿到面前給你看，接著秤重後就直接處理，不過螃蟹價格通常是浮動的，所以還是必須要先參考現場價目。 也提醒關店前挑的螃蟹通常會較差一點，如果想吃肥美一點的話，建議一早就要來吃了。
澳門美食推介: 澳門美食23. 永利皇宮「咖啡苑」 甜品控天堂
「晃記」的店名是以創始人高晃先生的名字命名，其前身是茶樓，後來才專心經營餅店生意，多達百年歷史。 除此之外，店舖門外有落地玻璃窗，令店內採光度十足，環境舒適，配合創意十足的甜品，亦是值得打卡的餐廳。 綠色嘅簷篷、綠白相間嘅格仔地磚、綠色嘅油漆窗花同紅色嘅吊燈等等，呢啲都係澳門20至30年前嘅經典特色。 Morpheus 酒店的杜卡斯餐廳開業短短半年已獲得米芝蓮二星殊榮。 Signature 餐單共 7 道菜，侍應先推來一架麵包車，現刮法國牛油，軟滑富奶香，配一片雜穀米麵包，外層厚實，內層濕潤，層次豐富，且雜穀香口。 其中地中海紅蝦凍伴金魚子醬，蝦凍鮮味十足，食得出用上多種蝦熬煮而成，金魚子醬下藏著鮮嫩蝦肉和蝦膏。
澳門美食推介: 澳門美食2023｜8. 家常便飯
遠離遊客區、較近關閘的民宅裡，隱藏了這間家庭式經營以豬扒麵作主打的小店。 午市來訪，已見不少學生、街坊來幫襯，當然要試馳名的豬扒麵，走近靠大門的廚房窺探，見到一大箱醃好的豬扒，即叫即炸，確保乾身不油膩。 稍等一會，炸得金黃的豬扒與即食麵分開端上桌，豬扒出奇地薄身，入口很鬆軟易入口、還帶點椒鹽香味，夠晒惹味；配上傳統茶餐廳的爽身即食麵，便成澳門街坊最愛的午餐或下午茶。 澳門有不少新設施及全新好去處，其中澳門賭場、必去景點及食買玩介紹，玩轉澳門！ 甜品控一定不可錯過「咖啡苑」的自助餐，甜品多達33款，而且全由在甜品界打滾14年的法籍大廚Christophe Devoille主理，每款都做得精緻。
飲品方面，鴛鴦的咖啡味較濃較突出，夠香滑，甜度不算高。 另外， café 推介熱情果梳打冰茶，非常解渴。 除了飲品外， café 會不定期推出甜品，記者當日到場有檸檬撻和百香果芝士蛋糕。 芝士蛋糕配百香果醬，芝士質地較結實，配果醬吃很開胃，味道不錯！ 而檸檬撻撻底過硬，吃下去有點像曲奇餅，不建議大家試。
澳門美食推介: 氹仔區誠昌飯店
麵檔由老闆親自操刀，一淥一烚手勢純熟，香氣樸鼻。 豬雜貴刁（即粿條），湯頭清甜，再來豬膶、豬腰、豬腸等豬雜和肉碎、芽菜等配料，夠新鮮又無豬臊味，配埋幼滑的貴刁，便成現在連香港也難尋的南洋風味粿條。 而每張枱都擺放有青辣椒醋，吃粿條時落幾滴，真有畫龍點睛的提味作用。 食客只要走到每個專區，揀選好想食的食材，再選擇食在黑板上的煮法，即會有專人為食客下單，廚師會視乎人數，再為下單食客準備食物。 由下單開始到侍應送抵餐桌，大概花了10分鐘，勝在有5個小時用餐時間，唔怕等。 由於這間粉紅café的位置在澳門住宅區，較偏離市中心，較少旅客會光臨。
澳門美食推介: 招牌「小雞飯」激推必點
可以選以金巴或港澳快線或金光飛航，即睇澳門交通2023懶人包。 到達澳門後，則可坐輕軌氹仔線，途經碼頭、機場、多間酒店及主要旅遊區，澳門自由行時交通更加方便！ 而澳門酒店由設計到設施都非常出色，GOtrip編輯整合澳門近年新開酒店情報，大家可Bookmark定，即睇：澳門酒店推介。 澳門美食推介 「貴族爐端燒」位於英皇娛樂酒店，主打日式放題，食物自然也是以日本菜為主，亦因為定位為放題，貴族爐端燒的刺身非常高質，種類亦夠多。
試食過後三文魚油脂夠多，吞拿魚夠新鮮，甜蝦偏瘦但依不俗，各種刺身味道比酒店自助餐更好，單單食刺身已經足夠回本！ 此外餐廳的熱食味道亦不錯，燒蝦夠彈牙肉質好，天婦羅皮薄不會成口粉。 澳門君悅酒店 Mezza9 的自助餐有波士頓龍蝦、鮑魚等多款回本海鮮，食客更能夠吩咐廚師即叫即煮，煮法任君選擇！ 食客只要走到每個專區，揀選好想食的食材，再選擇寫在黑板上的煮法，即會有專人為食客下單，廚師會視乎人數，再為下單食客準備食物。 波士頓龍蝦一定是回本首選，肉質細膩，食落非常爽口。
「車仔麵」香港的特色麵食，50年代的車仔麵是當時內地人湧到香港生活的生計，舊時檔主以改裝過的木頭手推車（車仔）流動販賣熱騰騰的麵，因此約定俗成為「車仔麵」。 以前的車仔上半部有「煮食格」，分別放置湯汁、麵條及配料（餸），車仔下半部裝有爐具，通常使用石油氣作燃料。 澳門美食推介 現今茶餐廳、雲南米線店及街市小食檔，其中有不少也用「車仔麵式」的經營售賣粉麵。 全港有多間車仔麵店，車仔麵可謂本土美食的代表，價錢相宜，款式自由選擇。 記者搜羅全港10大人氣車仔麵，屬人氣推介，大家也可以從中搵出最愛之選。